【阪神梅田本店】“サイクリング”ならではの目線で、しまなみ海道のグルメを展開

青い空、穏やかな海、その真ん中に浮かぶ島々を自転車で観光できる“瀬戸内しまなみ海道サイクリングロード”。関西からのアクセスも良く、幅広い層に人気のコースです。今回のスーパープレゼンターは、自転車YouTuberとして日本各地を旅する女性サイクリスト“ななな”さん。サイクリングならではの目線で、地元グルメや何度も泊まってみたくなる宿、おすすめコースなど、しまなみ海道の魅力をお届けします！

• なななさんオススメ！しまなみ海道の地元グルメ

鯛や柑橘など、瀬戸内しまなみ海道の島々が誇る特産品を使ったグルメやスイーツがたくさんあります。今回は、なななさんおすすめのコースに合わせて、愛媛県から広島県に向かう順番でご紹介！サイクリングの途中で立ち寄りたくなるお店が集結します。

「Ties」(愛媛県 大島)

鯛カツバーガー　(オーロラソース・カレーソース、1個)各821円

〈各日販売予定数オーロラソース170・カレーソース80〉

“こどもたちにお魚を好きになってもらいたい、大島を知ってもらいたい！”をコンセプトに、愛媛県初のキッチンカーとしてオープン。大島で丁寧に育てられた来島鯛を100％使った真鯛カツは、肉厚でジューシーです。野菜やオリジナルソースを合わせ、手作りバンズでサンドしました。

「伯方plus+」(愛媛県 伯方島)

あまくさジャム・ブルーベリージャム・まどんなジャム・ まどんなマーマレード・はれひめジャム・甘夏ジャム・ 甘夏マーマレード・不知火ジャム・いちじくジャム・キウ イジャム など

(140g、1個)660円～

しまなみ海道の景色や気候、人柄に魅せられ、伯方島に移住した店主が営むお店です。自家農園産の“あまくさ”など伯方島産の柑橘や、しまなみ海道の島々で育った果物のみを使ったジャムが登場。香料・着色料などは使用しておらず、果実の水分のみを使用して煮込んだ、素材本来の味や果肉の食感を楽しむことができます。

「手作り レモンコーディアル専門店 果輪弥」(愛媛県 大三島)

レモンコーディアル〈シロップ〉各種

(ミニ、50ml)648円

(ハーフ、100ml)1,188円

(レギュラー200ml)2,160円

コーディアルレモネード　(1杯)601円

大三島の柑橘との出会いを機に大阪から移住し、お店をオープンしました。サイクリストの休憩所“サイクルオアシス”登録店として賑わうお店が作る、素材や製法にこだわったオリジナルレモンコーディアルです。発酵させたレモンシロップに、様ざまなハーブで作ったコーディアルをブレンドした、気分や体調に合わせて選べる味わいをお楽しみいただけます。

「しまなみピール KIKURIN」(愛媛県 大三島)

柑橘ピール各種　(45g、7～8本入り)864円

柑 橘ピールチョコレート各種　(55g、7～8本入り)1,296円

柑橘ピールタブレット型チョコレート 　ホワイト(70g、1枚)2,160円 ／ ブラック(70g、1枚)1,944円

大三島へ移住した店主が柑橘の豊富な種類に感動し、フレンチレストラン「Filer」のシェフからアドバイスを受けて完成させたピールチョコレート。生産者の畑で収穫を手伝って仕入れた柑橘や自社栽培の柑橘に、フランスの老舗ブランド「ヴァローナ」社のショコラを合わせ、手間暇かけて仕上げています。

「島ごころ SETODA」(広島県 生口島)

瀬戸田レモンケーキ　(5個入り)1,350円 など

日本有数のレモンの産地・瀬戸田で、年間約100万個を手作りされるレモンケーキ。レモンの果皮から作る自家製ジャムをたっぷり練り込んだ、豊かな香りとしっとりとした食感が魅力です。スイーツの街・神戸で修業したシェフが手がける味を、ぜひご取材ください。

「季節のジャムと日々のおやつ cosakuü（コサクウ）」(広島県 向島)

八朔レモンカルダモンjam　(120g)1,080円

桜.ほうじ茶.キャラメル jam　(120g)1,296円

グラノーラ〈瀬戸内みかんとしょうがチップス〉 (1袋)571円

シナモンロールクッキー　(5枚入り)411円 など

“季節の食材を、丁寧に拵(こさ)えて食(く)う”という想いを込め、備後弁を組み合わせて店名にしました。つながりのある尾道近隣の農家から仕入れた食材を中心に、素材の魅力を引き出すエッセンスを加え、ジャムや焼き菓子を作っています。

「チョコ届（ギフト）」(広島県尾道市)

瀬戸内レモンチョコケーキ　(1個)401円

チョコケーキ　(1個)401円

ウィークエンドチョコシトロン　(1本)2,501円

生チョコタルト　(1個)701円

2023年、広島県尾道市にオープンした、グルテンフリーのチョコレートスイーツ専門店です。瀬戸内レモンチョコケーキは、しっとりとしたふわふわのチョコレート生地と、爽やかなレモンの風味が香るアイシングが好相性。ほかにも、様ざまな種類のチョコレートケーキを取り揃えています。

「カンキツスタンド オレンジ」(広島県尾道市)

①柑橘ドリンク　(約160ml)651円、 レモンサワー　(約160ml)701円 など

②レモン焼売　(3個入り)601円

関西初出店。瀬戸田の柑橘を中心に、20種以上の柑橘ジュースを8名の個人農家とともに製造・販売する柑橘ジュース専門店です。農家のこだわりが詰まっていて、濃厚で品種ごとに『色・香り・味』が異なる柑橘の奥深さをお楽しみいただけます。また、“うつみ潮風豚”を使った焼売も登場。甘くあっさりした脂と、しっかり歯応えのあるお肉の旨みを、瀬戸田産レモンが引き立てます。

「やまねこ」(広島県尾道市)

やまねこのチーズケーキ　(330g)1,520円

“猫の町”としても知られる広島県尾道市にある、白い猫の看板が目印のカフェ。広島県産フロマージュと国産クリームチーズを贅沢にブレンドし、甜菜糖と米粉で仕上げた、濃厚かつ軽やかな食感のチーズケーキは、地元でも人気のひと品です。爽やかに香る、手作りの瀬戸内レモンピールがアクセントになります。

「TEA FACTORY GEN」(広島県尾道市)

SETOUCHI CRAFT TEA アールグレイ和紅茶 　(3g×10袋入り)1,620円

種から育てる“広島在来茶”を手がける、日本茶専門店です。和紅茶に瀬戸内産ベルガモットをブレンドし、やさしい味わいと優雅な香りがマッチした、香料不使用の“新瀬戸内名産茶”をご紹介。素材の味がいきた、純国産のアールグレイをお楽しみいただけます。

• スーパープレゼンター：自転車YouTuberなななさん

自転車で日本各地を旅しながらその魅力を発信する、大阪府出身の自転車YouTuberです。約6万5千人のチャンネル登録者数を持つYouTube『なななチャンネル』にて、様ざまな自転車ムービーを配信中。