バレンタイン限定!低糖質なのに、ちゃんと美味しい「低糖質スイーツ」3種(エクレア、ショコラカヌレ、ショコラドーナツ)の予約受付を、2023年12月27日から開始いたします
プレスリリース要約
ドクターリセラ(本社:大阪市東淀川区、代表取締役社長:奥迫哲也)は、全国3,165店舗(※1)のエステティックサロンにコスメを供給、「ファンデーションのいらない肌づくり」をコンセプトに、無添加スキンケア化粧品の開発・卸売、通販事業を展開しています。
2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開、安全で美味しく、身体に優しい食品を通じて美と健康をお届けし、2020年には自社工房となる「ナチュラルキッチンリナーシェ」を開設。
自社で企画・製造・販売を一貫することで、安心・安全な「食」をお届けし「健康」をサポートすると同時に「ナチュラルキッチンリナーシェ」の一流料理人の味を全国にお届けしています。
食品ECサイト「リセライーツ」では、お客様に寄り添ったショップを目指し、商品の作り手や運営メンバーの顔が見え、お客様と交流できるようなショップ作りを推進してまいりました。
(※1)2023年8月末時点
そんなドクターリセラの食品事業部から、2023年12月27日に「バレンタイン限定 低糖質スイーツ」3種(エクレア、ショコラカヌレ、ショコラドーナツ)の予約受付を開始いたします。
■販売期間
2023年12月27日(水)~2024年2月5日(月)
■販売サイト
リセライーツ
バレンタイン2024 商品ラインナップ
https://www.recellaeats.jp/view/news/20231219162424
■配送方法
冷凍クール便にて配送
■お届け日時
2024年1月18日より順次配送開始
■賞味期限
冷凍で3か月
■お問い合わせ電話番号
0120-410-248
(受付時間:月~金 午前10時~午後5時)
- 糖質69%OFF(※2) 「低糖質 エクレア」
https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000408
・価格:2,480円(税込)
・糖質量(1個あたり):5.2g(※3)
・総重量:約65g
・内容量:1箱6個入
生地は糖質の高い「小麦粉」を使用せず「大豆粉」を使用し、ふんわりもちっとした食感に仕上げました。
有機牛乳や平飼い卵をベースとしたカスタードクリームにカカオマスと北海道産純生クリームを合わせ、なめらかでコク深く仕上げ、シュー生地にたっぷり詰め込みました。
解凍してエクレア、凍ったままでシューアイスとして、2通りの食べ方でお召し上がりいただけます。
(※2)一般的なシュークリームの糖質量を65gあたり17.03gで算出(2023年日本食品標準成分表より)
(※3)エリスリトールを除く
- 糖質56%OFF(※4)「低糖質 ショコラカヌレ」
https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000399
・価格:2,480円(税込)
・糖質量(1個あたり):4.1g(※5)
・総重量:約175g
・内容量:1箱6個入
カヌレ生地は有機牛乳をふんだんに使用し、チョコレートと相性抜群のラム酒を合わせ芳醇な香りを残しました。
外はカリッと、中はもっちり食感に仕上げ、なめらかなチョコレートクリームに、トッピングの木苺と赤すぐりの甘酸っぱさのバランスが絶妙な一品です。
(※4)一般的なカヌレの糖質量を35gあたり11.31gで算出(当社調べ)
(※5)エリスリトールを除く
- 糖質87%OFF(※6)「低糖質 ショコラドーナツ」
https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000398
・価格:2,580円(税込)
・糖質量(1個あたり):3.8g(※7)
・総重量:約50g
・内容量:1箱4個入
厳選したカカオマスと北海道産純生クリームとバターをたっぷりと使用したショコラドーナツ。
生地は、きめ細かく立てたメレンゲを加えふんわりとスフレ状に仕上げ、口溶けなめらかな生チョコでサンドしました。
ドライ苺のほのかな酸味、凝縮された香りがチョコレートを引き立てます。
(※6)一般的なドーナツ(プレーン)の糖質量を50gあたり29.5gで算出(2023年日本食品標準成分表より)
(※7)エリスリトールを除く
- 素材へのこだわり
■独自製法の低糖質チョコ
ピュアカカオマスにエリスリトール、生クリームを加え、香りと旨味、口当たりのなめらかさを追求しました。
■安心の天然甘味料
白砂糖などは一切使用せず、カロリーゼロ、さらに血糖値を上げない天然甘味料の「エリスリトール」を使うことで低糖質で美味しいを実現しました。
糖質制限中の方やダイエット中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
子供から大人まで安心して楽しめるよう「保存料、着色料、香料」などの不要な添加物を使わず、すべて自社で製造しました。
■大豆粉
使用している大豆粉は低温で焙煎処理を行い大豆特有の臭みを抑え、本来の自然な味わいを生かしています。
大豆をそのまま粉砕しているので、大豆まるごとの栄養素がとれます。
※国産で遺伝子組み換えでない安全な大豆を厳選して使用しております。
■有機牛乳使用
有機認定されている牧場で、抗生物質・ホルモン剤を使用せず、非遺伝子組換え・有機栽培飼料で育てられた生乳を使用しております。
■小麦グルテン
小麦グルテンとは、小麦から生成されるタンパク質の一種。
通常の小麦粉を使うより糖質が低く、大豆粉を使ったパンのもちもち感や弾力を出し、ふんわり仕上がります。
■平飼い卵
鶏たちがのびのび駆け回って運動できる平地飼いで育てられた、元気な鶏から産まれる卵は、コクと旨味と甘みあふれる味わいになっております。
- ドクターリセラとは
公式HP:https://www.dr-recella.com/
『ノーファンデーションの肌づくり』をコンセプトに、肌が本来持っている力を最大限に引き出す無添加(※8)スキンケア製品の開発をしております。
全国3,165店舗(※9)のエステティックサロンで取引いただき、症例数は86,325件(※9)に及びます。
「ADS」は、美容経済新聞社調べの「コスメティック総選挙」において2012~2014年の全年(3年連続)第一位を獲得。
また、BEST BEAUTY ITEM フェイシャル部門では、「ADS」 「Recella Diva」 「アクアヴィーナス」が3年連続受賞で殿堂入りしました。
美のプロフェッショナルであるエステティシャンに選ばれ続けるスキンケアブランドです。
エステティックサロン専売製品だけではなく、ホームケアブランドとして幅広い年代にご愛用いただいている「アクアヴィーナス」、天然素材の日用品を揃えた「cocochia」、無添加のメイクブランド「VI PLANTE(ヴィ プランツ)」などを一般販売しております。
(※8)石油系合成界面活性剤・防腐剤(パラベン)・合成香料・鉱物油・合成着色料の5つを不使用
(※9)2023年8月末時点
引用元:PR TIMES