株式会社若廣（本社：福井県小浜市・代表取締役社長：山之内 康雄）は、2020年11月01日より【サバスチャン】を販売いたします。

【サバスチャン】

鯖のオイル漬け缶詰【サバスチャン】を〈ガーリック〉・〈トマト〉・〈バジル〉・〈カリー〉の 4 種類のお味で販売いたします。

若廣では「いつもそばに、もっと鯖に。」をコンセプトに、「鯖」の新しい魅力を引き出すべく、数年前より鯖缶の開発を進めておりましたが、満を持して、あえて和風ではなくバラエティに富んだ洋風の缶詰を開発しました。

通常の缶詰は調味液を捨てて、中身の鯖だけを食べることが多いですが、【サバスチャン】はソース（調味液） も一緒に愉しんでいただけるため、溶け込んだ鯖の栄養成分も余すこと無くまるごと食べていただくことができます。そのまま食べていただくのはモチロン、別の食材に和えるだけ・乗せるだけで簡単に調理ができるのもウリの一つです。

【各味のご紹介】

〈ガーリック〉

にんにくの香り引き立つ、風味豊かな一品。

食材を選ばず、和食から洋食まで幅広くマッチ。

軽くほぐしてパンに乗せるだけで絶品ブルスケッタに。

〈トマト〉

じっくり煮込んだトマトソースをたっぷり使用。

オムレツ、ドリア、トマト煮込みなどにピッタリ。

そうめんやパスタに和えるだけの時短料理にも。

〈バジル〉

バジルソースをふんだんに使用。

パスタやPIZZAに相性が良いのはモチロンのこと、
マヨネーズで和えればお洒落なバジル鯖マヨが簡単に。

〈カリー〉

隠し味に和風出汁を加えた、少し甘口のカリー味。

そのままライスに添えて鯖カレーとして楽しむも良し、

チーズとの相性も抜群なので、チーズドリアや焼きカレーに
アレンジも良し。

商品名：【サバスチャン】

内容量：170g

価格：648円（税抜価格600円）

販売店舗：工場直売所/プリズム福井店/若廣TOKYO駅グランスタ店/

エキュート上野店/すしべんエキュート日暮里店/

若廣オンラインショップ

≪若廣オンラインショップ　https://wakahiro.jp/≫

「サバスチャン」はもちろん、他にも様々な商品がございますので、是非ご覧ください。

株式会社若廣（本社：福井県小浜市、以下「当社」）は、鯖街道起点の町として知られる福井県小浜市に本社を置き、【焼き鯖すし】を中心に、「新しくも懐かしい味覚」をコンセプトに様々な棒寿司を作っています。

【会社概要】

会社名：株式会社　若廣

代表者：代表取締役社長　山之内 康雄
所在地：

（小浜本社/工場）

〒917-0081　福井県小浜市川崎1-3-5

TEL 0770-53-3844　FAX：0770-53-3776
（東京支社/工場）

〒125-0031　東京都葛飾区西水元2-13-21

TEL 03-6231-3474　FAX： 03-6231-3476

URL：https://www.wakahiro.co.jp/
E-Mail：[email protected]
事業内容：すし、弁当類の製造・販売

【本件に関するお問い合わせ】
会社名：株式会社　若廣
担当者：佐野　博隆
TEL：090-7087-2229
E-Mail：[email protected]