【調査レポート】食用油を選ぶときどんな内容の口コミを参考にする？1位は「体調の変化」でした！

• 調査概要

調査対象：20代以降の男女

調査日：2024年2月

調査機関：自社調査

調査方法：インターネットによる任意回答

調査人数：100人(女性83人男性17人）

調査レポート：https://jafmate.co.jp/sublogg/report-162/

＊本アンケート結果を引用する場合は「さぶろぐ」のURL（ https://jafmate.co.jp/sublogg/ ）を使用してください。

• 調査結果サマリー

食用油のどんな内容の口コミを参考にするかをアンケートにて調査したところ、1位は「体調の変化」でした。

その他についても、ランキング形式でご紹介していきます。

1位になったのは「体調の変化」です。

2位以降は、「使い勝手」、「値段」と続き、「香り」は7位という結果になりました。

• 1位：体調の変化

・健康に気をつかう年齢なので、その食用油を使ってからの身体への効果がどのようであったかを知りたいです。（女性50代〜）

・油が体に合わないと、胃が痛くなったり、体調を崩すタイプなので、体に合った油を選ぶようにしているから。（女性30代）

・毎日使うと、体質や体調改善ができる油だと積極的に取り入れたいです。サラダやヨーグルト、フルーツにそのままかけて食べらて、健康になれる食用油があれば、日常的に使っても安心です。（女性50代〜）

1位は「体調の変化」でした。

油が体に合わないと感じる人は結構いるようで、油を使った後の体調の変化が気になるという意見が多く見られました。

• 2位：使い勝手

・油はなんにても使えた方が便利なので、使い勝手がよくて用途を選ばないものにしています。そのため「これは万能」「どんな料理でも大丈夫」という口コミを見て買います。（女性30代）

・アマニ油などは健康効果が高いと聞くので、積極的にとるようにしています。熱を加えずにに使用すると聞くので、口コミで他の人がどのように使っているのか調べて、使い勝手のよさそうな口コミの多い商品を購入しています。（女性40代）

・油は非常によく使うものなので、使い勝手が良くないとその度その度に不便に思うことが多くストレスフルだから。（女性20代）

2位は「使い勝手」です。

日々の料理に使うものなので、なんにでも使えるものを選びたいという意見がありました。

• 3位：値段

・1円でも安いものを選んで節約したいからです。チラシを見て探したり、最近ではスーパーよりドラックストアの方が安く売られていることもあるので、値段重視で購入しております。（女性30代）

・毎日料理をするため油はすぐ無くなってしまいます。本当はコレステロール値や味わいを気にした油を使いたいのですが、値段の安いものを手に取ってしまいます。（女性30代）

・食用油の場合どれが良くてどれが悪いのか自分には全くわからないため店にある中で一番安い食用油を買うようになってしまっている。（男性40代）

• 3位：傷みにくさ

・長く良く使うものだと思いますので使用期限が長いものが好ましいと思っていますし、使用期限が過ぎたものを使って気分が悪くなったことがあるので。（男性40代）

・油は古くなると酸化して体に悪いという認識があるから、傷みにくくしてある工夫が感じられると安心するから。（女性30代）

・油は酸化したりしてしまうと美味しくないのでその油の持つ品質、痛みにくさは大切だからです。毎日使うものなので傷まれたら困るからです。（女性40代）

• 5位：味わい

・毎日のように使い続けるものなので、素朴ながらも味を大切にしたい。あまり主張が激しくないものがいい。天ぷら油などにも代用出来たら嬉しい。（女性20代）

・味が特徴的だと、使える料理が限定されるので。例えばオリーブオイルだと洋食、ごま油だと中華料理に合うなど。サラダ油やこめ油などクセのないものだと使いやすい。（女性30代）

・味見のかわりだと思って口コミをみます。どういった系統の味や香りなのか、確認します。自分の苦手系（ココナッツオイル）であることがわかれば避けます。（男性30代）

• 6位：料理との相性

・脂っこくなりすぎい油を選びます。揚げ物をした時に油が料理の素材を邪魔するとなくカラッと上がるような油、コレステロールが控えめで体にも優しい油が良いです。（女性30代）

・油の種類によって、料理に使うのに加熱に向くものと向かない油があったりするので、どんな料理に使ったら良いか気になる。（女性40代）

・どんなに品質が良くてもいろんな料理に使えないと意味が無いのでいろんな料理と相性が良い万能な油を重視します。（女性30代）

• 7位：香り

・オリーブオイルは、商品によって風味が異なることが多く、使ったことのない商品に挑戦する時は、風味の口コミを確認します。（男性50代〜）

・ごま油、オリーブオイルは特に香りを重視します。少しかけても良い香りが広がる物が好きです。米油やサラダ油はあまり香りがしない方が好みです。（女性40代）

・さまざまな食用油がある中でも値段や使い勝手は大切ではありますが、仕上げとしても使う事が多いため香りを重視して選びます。（女性30代）

「香り」は7位でした。

風味や香りは料理の味を左右するので、気になっている人もいました。

• まとめ

100人にアンケートを行ったところ、「体調の変化」と回答したのは全体の27.0%でした。

また回答した理由として、体にどんな効果があるのか、食べた後にどんな変化があるのか気になるといった意見が数多く見受けられました。

食用油によって体調の変化を感じる人が多いことが分かります。

食用油を選ぶ際は、口コミを参考にしてみてはいかがでしょうか。

■株式会社レビューについて

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■会社概要

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設立　　 ： 2022年1月5日

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