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【シニフィアン シニフィエ 】期間限定!!「フィナンシェ アールグレイ」販売開始。華やかで心地よい紅茶の香りが楽しめます。紅茶好きな方へのプチギフトやティータイムのお供にもおすすめです!

プレスリリース要約

シニフィアン シニフィエは、発酵バターやイタリアの百花蜜を使用したフィナンシェを販売しています。アールグレイの香りが特徴的で、オリジナルのギフトボックスも用意されています。2006年に創業し、「医食同源」「唯一無二」のコンセプトに基づき、おいしくて安全な食品を提供しています。また、低温長時間発酵のパイオニアであるシェフ志賀勝栄の研究成果を活かし、冷凍販売を行っています。

✤こだわり✤

コクのある発酵バターにひと手間加え、焦がしバターにして使用。
深みのある風味と芳しいバターの香りの余韻を楽しむことができます。

またイタリアの百花蜜とアーモンドプードルを入れることで、しっとりとした食感と香り高い味わいに仕上げました。

✤香りを楽しむフィナンシェ✤

アールグレイは柑橘期のベルガモットの華やかな香りが魅力の紅茶。

口の中に茶葉の香りと生地の発酵バターの芳醇な香りがふわっと香る、味わい深いフィナンシェです。

✤プチギフトにおすすめ✤

オリジナルのギフトボックス〈2個入り・5個入り〉もご用意しています。
春の引っ越しや異動の際のプチギフトに・・・紅茶好きな方への手土産に喜ばれる一品です!

【フィナンシェ アールグレイ】

<お取扱い>

オンラインショップ:https://signifiantsignifie.com/

<SNS>

Instagram:https://www.instagram.com/signifiantsignifie_official/

LINE:https://lin.ee/gulygLE

《シニフィアン シニフィエ とは》

シニフィアン シニフィエは2006年の創業以来、
「医食同源」「唯一無二」のコンセプトにパンをつくり続けています。

食べることは生きること。
からだは食べたものでできているから、
からだにやさしくて元気になってもらえる、
おいしくて安全なものを提供したいという信念。

そして、他のどこにもない、
シニフィアン シニフィエ独自の味わいに
出会ってほしいという願いが込められています。

低温長時間発酵のパイオニアとして知られる
シェフ志賀 勝栄は職人でありながら研究者。
志賀のパンに対する研究の成果が、技術力や材料へのこだわりとなり、
粉の風味や旨味を引き出します。

自家製の酵母をさらに掛け合わせて、
新たな味を追求し、品質を徹底管理することで、
他のどこのパンにもない奥行きのある味わいや、
複雑な香りが生まれます。

2023年、次なるステージとして、
このおいしさをお届けするには、
冷凍でのお届けがベストだと考えて、
冷凍販売(オンラインショップ)のみで営業しています。

今まで培った技術や熱い思いを伝承し、
時代に合わせてしなやかに変化しながら、
シニフィアン シニフィエのパンは進化し続けています。

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※写真はイメージです。
※内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

引用元:PR TIMES

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