日本のトップテイスター達と学ぶ新シリーズ！全国どこからでも参加可能な【トップテイスター達と学ぶ　ブラインドテイスティングの世界】2024年4月23日スタート！！

ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原 岳洋）が、新シリーズとして「トップテイスター達と学ぶ　ブラインドテイスティングの世界」を2024年4月23日～2024年11月21日に開講いたします。

https://school.vnts.jp/blind-tasting/13076

世界中の数あるワインの中から目の前のワインの正体を見抜くブラインドテイスティング

本シリーズではブラインドテイスティングをする際にテイスター達はどのようなアプローチで品種を見抜いているのか各テイスター達が解説。

講師には、第3回ヴィノテラスカップ準優勝、書籍「WINE ブラインドテイスティングの教科書」著者の鈴木明人氏。第2回、第3回ヴィノテラスカップ連覇達成の片山正樹氏。日本ソムリエ協会主催のブラインドテイスティングコンテストで日本一を唯一二度制した大倉野泰造氏の3名を迎え

各テイスター達それぞれのブラインドテイスティングのプロセス、メソッドを三者三様で視点を変えながらブラインドテイスティングのノウハウを徹底解説いたします。

ブラインドテイスティングの世界　スケジュール

4月23日　　講師：鈴木明人　　Vol.1　効果的なブラインドテイスティングのメソッド

6月20日　　講師：鈴木明人　　Vol.2　メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編

7月25日　　講師：鈴木明人　　Vol.3　メソッドを活かしたブラインドの実践赤ワイン編

5月23日　　講師：片山正樹　　 片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド　Part.1　白ワイン編

7月4日　　　講師：片山正樹　　 片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド　Part.2　赤ワイン編

8月22日　　講師：片山正樹　　 片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド　Part.3　白ワイン、赤ワイン　総合編

9月5日　  テイスター：大倉野泰造　第1回　 大倉野泰造と挑戦！　ブラインドテイスティング　実践編　

10月24日　テイスター：大倉野泰造　第2回　 大倉野泰造と挑戦！ブラインドテイスティング　実践編　

11月21日　テイスター：大倉野泰造氏 　第3回　 大倉野泰造と挑戦！ブラインドテイスティング　実践編　

※スケジュールは変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

※本シリーズは講師により講座の内容が異なりますのでご注意下さいませ。

※本シリーズはブラインドでテイスティングを行うため、各ワインの銘柄を伏せた状態でのお届けとなります。

講師紹介

・鈴木明人

サイエンスラボ代表。薬剤師。2012年ワインエキスパート、2017年ワインエキスパートエクセレンス、2018年SAKE DIPLOMA取得。

日本ブドウ・ワイン学会会員。ワインプラスカレッジ講師。企業講師も務める。

最先端研究からの知識を活かし、海外の科学論文からワインに関する情報をピックアップしてブログや講座で発信。

ブラインドテイスティングが大好きで、ズバリ品種を当てるために日々鍛錬している。

Instagram：@akitowine　

X（旧Twitter）：@akitowine

clubhouse：@akitowine　

ブログ 情熱とサイエンスのあいだ：

https://winescience.amebaownd.com/”

・片山正樹

片山正樹建築計画事務所　代表

第6回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト決勝進出

第7回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト優勝

第2回ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ優勝

第3回ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ優勝

その他、ブラインドテイスティング大会の優勝多数。

2024年にフランスで開催されるフランスのワイン専門誌「La Revue du vin de France」主催の世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場予定。”

・大倉野泰造

第11回世界ブラインドテイスティング選手権日本代表

第6回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト優勝

第2回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト優勝

第5回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト準優勝

第4回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテストベスト8

ワインエキスパートエクセレンス

数々のブラインドテイスティング大会に出場し、日本一を二度達成。

▼詳細はこちら▼

https://school.vnts.jp/blind-tasting/13076

 ●会社概要

 会社名：ワインエナジー株式会社

 所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号

 代表者：市原 岳洋

 設立：2016年10月27日設立 （アズマ株式会社による100%出資）

 URL：https://school.vnts.jp/

 事業内容：

 ①ワインスクール事業

 ②酒類輸入業

 ③酒類販売業

 ④上記各号に付帯する一切の業務

 ●お客様からのお問い合わせ先

 ヴィノテラス ワインスクール

 MAIL：[email protected]

 ●お客様からのお問い合わせ先

 ヴィノテラス ワインスクール

 MAIL：[email protected]