人気のバスクチーズケーキやカプレーゼなどチーズとの相性抜群！旬のいちごを使った今だけのsweets！チーズ専門店『Cheese Table』池袋店・新宿店

様々なスペースやイベントの企画・運営を手がける株式会社エスエルディー（本店：東京都港区、代表取締役社長：有村 譲、証券コード：3223、以下「当社」）は、CheeseTable 池袋店・新宿店にて、2024年３月８日（金）より、期間限定でお楽しみいただける、旬の苺を使ったスイーツを3種類発売いたしました。

好きなフルーツランキングでは必ずと言っていいほど上位にランクインするいちごをチーズ専門店ならではの視点でスイーツにアレンジしました。チーズといちごの組み合わせはとても相性が良く、今春は3種類の自信作を発売いたします。濃厚ほろ苦な抹茶のバスクチーズケーキにストロベリーソースを塗っていちごの酸味をプラスした「いちごと抹茶のバスクチーズケーキ」やCheese Table定番でテレビでもたびたび紹介されるベストセラー商品でもある飲めるチーズケーキから、ピンク色もかわいい「飲めるチーズケーキ　ベリーベリーストロベリー」、そしてお食事としても楽しめる「イタリア産クリーミーブッラータと3種苺のカプレーゼ」は“フレッシュないちご”、“いちごのコンポート”、“いちごのピクルス”の3種にとろとろのブッラータチーズを組み合わせたおすすめの商品です。

池袋と新宿にお越しの際には是非お立ち寄りください。

店舗詳細URL：
（池袋店）https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13121923/
（新宿店）https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13089878/

• 商品について

商品名（中央）：いちごと抹茶のバスクチーズケーキ
価格：968円（税込）
250度の高温で表面は香ばしく、中はレアな状態に仕上げたバスクチーズケーキ。
ボトムにいちごの餡を使用し、生地の表面にはストロベリーソースを塗ることで濃厚なチーズケーキに酸味をプラス。マスカルポーネを使用したいちごのチーズホイップに、ゼラチンでコーティングした苺をトップに飾っています。

商品名（左）：飲めるチーズケーキ　ベリーベリーストロベリー
価格：913円（税込）
いちごと蜂蜜を加えたマスカルポーネチーズをベースにした、新作飲めるチーズケーキ。
グラノラで食感をプラスし、トップにいちごのチーズホイップとストロベリーソースでいちご感を増しています。

商品名（右）：イタリア産クリーミーブッラータと3種苺のカプレーゼ
価格：2,079円（税込）
とろとろのイタリア産ブッラータチーズと旬の苺の組み合わせ。
フレッシュの国産苺に、甘く煮詰めた蜂蜜コンポートと、ビネガーでマリネした酸味の効いたピクルスの3種の味わい。

• CheeseTableについて

人気のチーズフォンデュやラクレットチーズを始め、お店オリジナルのチーズスイーツなど、チーズをとことん楽しめるチーズ専門店です。お食事はビル高層階の開放的な空間で味わうことができ、デートや女子会、記念日のお食事などにもぴったりの雰囲気です。

店名　　：CheeseTable 池袋店
所在地 ：東東京都豊島区南池袋1-26-6　The SH one 11F（池袋駅東口徒歩３分）
電話番号：03-6912-8681
営業時間：月・火曜日 11：45～22：30、
水～金曜日・祝前日 11：45～23：00、土曜日　11：30〜23：00、
日曜日・祝日　11：30～22：30
URL　　：http://www.sld-inc.com/cheesetable_ikebukuro.html

店名　　：CheeseTable 新宿店
所在地　：東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル 7F（JR新宿駅東口徒歩３分）
電話番号：03-3226-8730
営業時間：月・火曜日：17：00～22：30、水～金曜日・祝前日：17：00～23：00、土曜日　11：30〜23：00
日曜日・祝日：11：30～22：30
URL ：http://www.sld-inc.com/cheesetable_shinjyuku.html

※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。
ホームページURL：http://www.sld-inc.com