ふかや花園アウトレットでいちごグルメ 地産地消の「埼玉県産いちご『あまりん』フェア」初開催

ふかや花園プレミアム・アウトレット（所在地：埼玉県深谷市、運営：三菱地所・サイモン株式会社）は、2024年2月9日（金）より、埼玉県産のオリジナル品種「あまりん」を使ったいちごメニューを提供する「埼玉県産いちご『あまりん』フェア」を初開催します。

本フェアでは、ふかや花園プレミアム・アウトレット至近のいちご農園「いちご畑花園」（深谷市）の埼玉県産の県オリジナルブランド品いちご「あまりん」を使用したいちごメニューを、飲食7店舗にて提供します。
「いちご畑花園」では、専用ハウスで栽培環境を細かくデータ管理し、味と糖度にこだわった「あまりん」を栽培。そんなこだわりのいちごを活かしたここでしか食べられないグルメを、多国籍な料理が揃う各飲食店舗が考案しました。

ピッツァの名店「ラ フィーリア デル プレジデンテ」では、手作りのタルト生地とカスタードが「あまりん」の甘さにマッチした、「あまりん」をふんだんに使ったデザートタルトを提供。バーガーレストラン「クア・アイナ」では「いちごのパンケーキブリュレ」、チャーシュー専門店「叉焼春」では、国産和栗のマロンクリームといちごのマリアージュが楽しめる生絞りモンブランを販売するなど、糖度が高く旬の「あまりん」を店舗ごとの多彩なアレンジで存分に味わえます。

さらに、2月9日（金）～5月6日（月・休）の期間、「いちご狩りとふかや花園プレミアム・アウトレットを楽しもう！」キャンペーンを開催。アウトレット周辺の対象いちご狩り施設をご利用の方へ、アウトレットショッピングがさらにお得に楽しめるクーポンシートをプレゼントします（※）。

※対象いちご狩り施設で配布する「クーポンシート引換券」をふかや花園プレミアム・アウトレット内インフォメーションセンターにご提示ください。

埼玉県産のフレッシュな旬のいちごを存分に味わえるいちごグルメの数々を、ふかや花園プレミアム・アウトレットでの地産地消でお楽しみください。

【「あまりん」とは？】

「あまりん」は埼玉県産オリジナル品種として開発されたいちごです。糖度が高く食味の良い品種で、食べた瞬間に甘みが際立ち、ほのかな酸味も味わえます。鮮やかな赤色が映える見た目の良さも特徴です。
また、2023年2月に開催された、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会主催「第1回全国いちご選手権」において、埼玉県内生産者の「あまりん」が最高金賞を、本企画にご協力いただいている「いちご畑農園」様は銀賞を受賞しました。
参考資料：https://www.pref.saitama.lg.jp/a0904/yasai/kaorin_amarin.html

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【埼玉県産いちご「あまりん」フェア 概要】

埼玉県産オリジナル品種のいちご「あまりん」を使った限定メニューを、ふかや花園プレミアム・アウトレット内の飲食7店舗で販売します。
・期間：2024年2月9日（金）～4月26日（金）
　※2024年2月15日（木）を除く（プレミアム・アウトレット休館日）
・実施店舗：ラ フィーリア デル プレジデンテ、叉焼春、クア・アイナ、ベーグル＆ベーグル、妻家房、瓢六亭、カフェイグアナ メキシカングリル
・特設サイト：https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/sp/strawberry-menu/

＜メニュー紹介＞

※価格は税込です。※予告なく内容変更・販売終了となる場合がございます。

ラ フィーリア デル プレジデンテ

「あまりんのタルト」850円

深谷産の今が旬の「あまりん」をふんだんに使用したタルト。タルト、カスタードもすべて店舗で手作り！「あまりん」の糖度と自家製カスタードが絶妙にマッチした1品です。

叉焼春（チャーシューメイ）

「桜と苺のモンブラン」1,760円

国産和栗の特製マロンクリームに桜と苺を合わせ、ふわりと舞う桜の香りと甘酸っぱい苺とのマリアージュが、一足早く春の訪れを感じられます。

中に「あまりん」を１粒丸ごと入れた限定モンブランです。

クア・アイナ

「いちごのパンケーキブリュレ」1,100円

大人気パンケーキブリュレに深谷産のフレッシュないちご「あまりん」がたっぷり！

糖度の高さと程よい酸味が特徴の「あまりん」と、香ばしくキャラメリゼされたやさしい甘さのカスタードクリームの相性が抜群です。

ベーグル＆ベーグル

「あまりん苺とあずき豆乳くりーむ」792円

あんことまろやかな豆乳クリームの組み合わせに甘さと酸味がほどよい「あまりん」を合わせたベーグルスイーツサンドイッチです。

妻家房

「ホットク“あまりんとホイップクリームトッピング”」 630円

※1日限定10食

刻んだナッツとハチミツが入ったモチモチ生地のホットク、そして深谷産ブランドいちご「あまりん」、ホイップクリームとの相性が抜群な一品。

カフェイグアナ メキシカングリル

「あまりんのフレンチトースト」750円

東京・丸の内の系列店で、1年間で5万食以上売れた人気のフレンチトーストをお手頃なテイクアウトのサイズでご用意！

フレッシュな「あまりん」と自家製「あまりん」のソースをたっぷりかけて仕上げました。

瓢六亭

「いちご大福」990円

地元の小豆を使った自家製あんこと、甘味たっぷりで”練乳いらず”と評判の「あまりん」いちごを贅沢に使ったいちご大福をご用意しました。別メニューの鰻と一緒に、相性抜群の季節のいちごをご賞味ください。

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【「いちご狩りとふかや花園プレミアム・アウトレットを楽しもう！」キャンペーン】

いちご畑花園（深谷市）や、安藤農園（深谷市）、長瀞・福島農園（長瀞町）などの対象施設でいちご狩りを楽しんだ方に、ふかや花園プレミアム・アウトレット クーポンシートをプレゼントするキャンペーンを開催します。

対象のいちご狩り施設で配布する「クーポンシート引換券」を、ふかや花園プレミアム・アウトレット内インフォメーションセンターにご提示いただくと、お買い物やお食事がさらにお得にお楽しみいただけるクーポンシートにお引き換えします。

期間：2024年2月9日（金）～5月6日（月・休）
※2024年2月15日（木）を除く（プレミアム・アウトレット休館日）
対象施設：いちご畑花園、安藤農園、花園いちご園、コーンベリーファーム、長瀞・福島農園
特設サイト：https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/sp/strawberry-farm/

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【ふかや花園プレミアム・アウトレット 施設概要】

自然豊かな深谷市および埼玉県北西部の魅力と連携する「地域との共生」をキーワードに、アート鑑賞やペットとの散歩なども楽しめ、思い思いに過ごしていただけるアウトレットモールです。秩父鉄道「ふかや花園駅」徒歩3分の好立地で観光拠点としても便利で、アウトレットショッピングはもちろん、足を伸ばせば秩父や長瀞などの自然を満喫できます。
所在地：埼玉県深谷市花園1番地
営業時間：物販・フードホール 10:00～20:00
カフェ 9:30～20:00　レストラン 11:00～21:00
施設HP：https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/