食品D2Cブランド”Wir Journey”（ヴィア ジャーニー）より新作クラフトコーラ「レモンノコーラ」を正式リリース

合同会社Hobby Works(本社：京都府京都市、代表：南口 友里子)が手掛ける食品D2Cブランド”Wir Journey”（ヴィア ジャーニー）は新作クラフトコーラである「レモンノコーラ」を2023年12月22日リリースいたします。

レモンノコーラはイタリア シチリア島の恵まれた自然環境で育った新鮮でジューシーなレモンを使用した、無添加・無着色のクラフトコーラです。 ご家族や大切な人との特別な時間に、そして普段のリラックスタイムに、ぜひお楽しみください。

Shop：https://wirjourney.base.shop/ 

Instagram ：https://www.instagram.com/wir_journey_0523 

note ：https://note.com/wir_journey/

【レモンノコーラ】の3つの特徴

1. イタリア シチリア産のレモンを使用 

   シチリア島の恵まれた自然環境で育った新鮮でジューシーなレモンをふんだんに使用しております。シチリア産のレモンは、その香り高い風味と酸味を持ちながらも、温暖な気候で育つことにより、独特な甘みを生み出します。そんなレモンの味わいを活かすために、添加物や着色料は一切使用しておりません。自然そのままの素材の味わいを存分にお楽しみください。

2. 多種多様なスパイスを使用
    スパイスの王様と称されるシナモンを筆頭にカルダモン、ブラックペッパー、バニラビーンズ、クローブなどの多種多様なスパイスの香りや味わいをお楽しみ頂くことができます。 また、シナモンには血流の改善・毛細血管の修復・食欲不振改善などの効果があり、健康への効果・効能が期待できます。 また、シナモンと相性の良いミネラル豊富なきび砂糖やコクのある深い味わいのヨーロピアンハニーも配合されており、大変美味しく召し上がって頂くことができます。

3. こだわり抜いた製法 
   クラフトマンによる少量生産で、細やかなスパイス量の調整、スパイスや原材料の良さが一番引き立つ調理工程、最終工程での糖度の微調整など大量生産では実現できない繊細な味わいを実現しております。 また、少量生産ならではの作り立ての商品をお客様にお届けすることができます。

【レモンノコーラ】が買えるところ

1. オンラインショップ 
   下記、オフィシャルショップでのご購入頂くことが可能です。

   Shop：https://wirjourney.base.shop/

2. マルシェ 　
   京都市内一円でのマルシェイベントでお買い求め頂くことができます。

   【出店スケジュール（12月・1月）】

   2023年 12月24日　上賀茂てづくり市＠上賀茂神社
   2024年   1月  1日　知恩院イベントストリート@知恩院 三門前

   2024年   1月   7日　お東さんてづくり門前市＠東本願寺前広場

   2024年   1月 14日　平安楽市＠平安神宮前

   *以降の出店スケジュールはInstagramをご確認ください

3. POP-UP SHOP　 

   下記の場所でPOP-UP SHOPをオープンしております。
   https://x.gd/6KxSG（サウナの梅湯近く） 　
   不定期での開催となりますので、営業情報はInstagramをご確認ください。

《合同会社Hobby Works》について

 ”趣味を仕事に、仕事を趣味に”を企業理念とし２０２２年４月に誕生した京都発のベンチャーカンパニー。主に食品D２Cブランド”Wir Journey”（ヴィア ジャーニー）の運営を手掛ける。 ヨーロッパを中心とした海外の食文化を発信、および商品を企画・開発・販売。 また、クラフトコーラを始めとした日本独自のユニークなプロダクトの企画・開発・販売も行っている。

《合同会社Hobby Works》 会社概要

【社名】合同会社Hobby Works(ホビーワークス) 　

【本社所在地】〒602-8359 京都府京都市上京区六軒町通出水上る七番町336

【代表者】代表　南口 友里子

【設立】2022年4月

【資本金】1,000,000円