猿田彦珈琲 エチオピアのコーヒー豆国際品評会にて1位受賞コーヒー豆の単独落札記念メニューを2021年1月1日よりスタート

2020年、代表的なコーヒー生産国の一つであるエチオピアにて、コーヒー豆の国際品評会「エチオピア カップ オブ エクセレンス 2020」が初めて開催されました。世界中から高い関心が寄せられる中、最高品質のコーヒーとして1位を受賞したコーヒー豆「エチオピア カップ オブ エクセレンス 2020 1位 ニグセ・ゲメダ・ムデ」を猿田彦珈琲が単独落札いたしました。

「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」ドリップコーヒー
ドリップコーヒーはジャスミンの華やかな香りと共に、パインアップルや白桃のような複雑な味わいと、煌びやかに続く甘い後味が特徴です。カップでの1杯分のご提供、サーバーでの約2杯分でのご提供の2種類のメニューをご用意しています。コーヒーの温度帯の変化により味わいが変わっていくのもこのニグセ・ゲメダ・ムデの特徴です。

「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」カプチーノ&エスプレッソ
エスプレッソドリンクは、エスプレッソ シングルショットとカプチーノ(ショートサイズ)のセットでのご提供とな ります。エスプレッソは、ラベンダーのような素晴らしいアロマと濃密な口当たりをお楽しみいただけます。また、エスプレッソにスチームミルクを加えたカプチーノでは、カシスやダージリンのような味わいにジャスミンの香りも合わさり、複雑なハーモニーを感じていただけます。エスプレッソの抽出は、高品質の希少なコーヒー豆にふさわしい風味を最大限引き出すため、熟練のスタッフが担当いたします。

「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」コーヒー豆
コーヒー豆は、猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店、猿田彦珈琲オンラインショップにて販売いたします。コーヒー豆は中煎りのご用意となります。

  猿田彦珈琲は、世界で最も厳粛なコーヒー豆の国際品評会である、「カップ オブ エクセレンス 2020」において、今回のエチオピアの豆と同様に、コロンビア産の1位を受賞したコーヒー豆も、単独落札いたしました。
また、イエメン産スペシャルティコーヒーのプライベートオークション「イエメン コーヒー オークション 2020」においても、1位受賞のコーヒー豆を単独で落札しております。
今後、猿田彦珈琲ではこれらの高品質で特別なコーヒーを、店舗限定・特別価格にて提供してまいります。