「若廣 エキュート上野店」 3 月 16 日リニューアルオープン

株式会社若廣（本社：福井県小浜市、以下「当社」）は、鯖街道起点の町として知られる福井県小浜市に本社を置き、【焼き鯖すし】を中心に「新しくも懐かしい味覚」をコンセプトに様々な棒寿司を作っています。

エキュート上野店をオープンして丸4 年。ご来店いただいたお客様のお陰で、2019 年9 月に開催された株式会社JR 東日本リテールネット様主催のオーナー会にて、「年間優秀ショップ」として表彰していただきました。

また3/16（月）にエキュート上野店の店頭をリニューアルし、ショーケースとサインを刷新すると同時に、期間限定商品・新商品を販売いたします。

①店舗デザイン

現在のショーケースは、以前に同区画に出店されていた店舗のものをそのまま使用していましたが、今回のリニューアルにおいて、当社のブランドイメージに合わせて、木目を基調に「若廣」の屋号を入れ、ショーケースの腰部にデザインしました。

またサインも、当社のコーポレートカラーであるオリーブグリーンに変更し、新鮮かつ爽やかな印象を持っていただけるよう仕上げております。

②新商品

商品名：新定番商品【鯖三昧セット】
内容：焼き鯖すし、玉子棒鮨『焼き鯖』、焼き鯖入太巻 各2 貫
価格：870 円（税込）

・当社一番人気の「焼き鯖すし」、甘くてふんわりした玉子と焼き鯖を使った「玉子棒鮨」、焼き鯖やきゅうりなどが入り、食感が楽しい「焼き鯖入り太巻」、各２貫を詰めました。

商品名：新定番商品【3 種の焼いなりと太巻サーモンいくら】
内容：3 種の焼いなり（葉わさび・さけ・穴子各1 個）、太巻サーモン3 貫
価格：695 円（税込）

・炙って香ばしさを出したいなりの皮で、葉わさび・さけ・穴子を包みました。太巻はノルウェー産のサーモンにいくらがたっぷり入り、贅沢な味わいとなっています。

③期間限定商品

商品名：炙りサーモンハラスと贅沢イクラのすし弁
価格：1,280 円（税込）
期間：3 月16 日~3 月末

・鮭のほぐし身の上に脂の乗ったハラス、色鮮やかでプチプチ食感のいくらが乗った、ボリューム満点のお弁当です。

※写真はイメージです。
商品名：日本海産のどぐろ棒鮨
内容： 5 貫
価格：2,480 円（税込）
期間：3 月16 日~3 月末

・別名『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろを特製の醤油で漬け込み、焼き上げました。ぜひ絹のように柔らかい食感をご堪能下さい。

店舗概要

店舗名：若廣 エキュート上野店
所在地：〒110-0005 東京都台東区上野７丁目１−１ JR 東日本上野駅構内3 階
営業時間：月～土 8:00~22:00（金~22:30 日・祝~21:00）
定休日：年中無休
TEL：03-3841-1026

※現在当社の常設店舗は「プリズム福井店」、「エキュート上野店」、「京都ポルタ店」、「すしべん亀有店」の4 店舗があり、3 月以降に「東京駅グランスタ店」が出店いたします。

会社概要

会社名：株式会社 若廣
代表者：代表取締役社長 山之内 康雄 所在地：（小浜本社/工場）
〒917-0081 福井県小浜市川崎1-3-5
TEL 0770-53-3844 FAX：0770-53-3776 （東京支社/工場）
〒125-0031 東京都葛飾区西水元2-13-21
TEL 03-6231-3474 FAX： 03-6231-3476
URL：https://www.wakahiro.co.jp/
E-Mail：[email protected]
事業内容：すし、弁当類の製造・販売

【本件に関するお問い合わせ】
会社名：株式会社 若廣
担当者：佐野 博隆
TEL：090-7087-2229
E-Mail：[email protected]