【スペイン産三元豚100%】カルビのジューシーな旨味広がる。新商品『カルビジャーキー』発売!

プレスリリース要約

山形県山形市に本社を置く株式会社ヤガイは、2024年3月18日から「カルビジャーキー」を発売します。この商品はスペイン産三元豚を100%使用し、カルビの旨みを最大化させた製法と甘辛濃厚な醤油だれの味付けが特徴です。開発の背景には、中高年層でもこってり・がっつりした食べ物への需要が増えたことがあります。商品概要は24gのカルビジャーキーで、販売価格はオープン価格です。発売を記念してX(旧Twitter)でプレゼントキャンペーンも実施されます。また、株式会社ヤガイは食肉加工食品製造業・食品卸売業・外食事業を展開しており、公式ホームページや楽天市場、公式X(旧Twitter)で情報を提供しています。
カルパスやジャーキーの製造・販売を展開している株式会社ヤガイ(本社:山形県山形市、代表取締役社長 谷貝 佑一)は、「カルビジャーキー」を2024年3月18日(月)より発売いたします。

カルビジャーキーの特徴

1.【原料のこだわり】スペイン産三元豚を100%使用
ヨーロッパいちの豚肉生産国であり、品質レベルの高いスペイン産の三元豚を贅沢に使用。
上質な肉の旨みをご堪能いただけます。

2.【製法のこだわり】カルビの旨み最大化
あえて挽肉状にすることで赤身と脂身がバランスよく混ざり合い、カルビならではの肉の旨みとジューシーな甘みが口の中に広がります。

3.【味付けのこだわり】甘辛濃厚醤油だれ
カルビと相性抜群の醤油だれに、玉ねぎの甘みと唐辛子の辛みがくせになるおいしさ。
肉を焼いたときの香ばしい香りが美味しさを引き立てます。

開発背景

以前は大きかった年代による嗜好の違いが年々小さくなり、中高年層でも“こってり・がっつり”した食べ物を好む方が近年増えています。こういった変化を受け、こってりジューシーなお肉メニューの代表格である「カルビ」を使った商品の開発に至りました。お肉は肉質に定評のあるスペイン産三元豚を使用し、味付けは玉ねぎの甘みや唐辛子・にんにくの香り広がる王道の甘辛い醤油ベースに仕上げました。

商品概要

カルビジャーキー24g
販売店舗:各小売店
販売開始:2024年3月18日(月)
販売価格:オープン価格
※店舗によって価格の変動が起こる場合がございます。
※店舗によって発売日が多少遅れる場合がございます。

発売を記念してX(旧Twitter)にてプレゼントキャンペーンを実施

応募期間:2024年3月18日(月)~3月24日(日)23:59まで
応募方法:ヤガイの公式X(旧Twitter)アカウント(@oyatsupanda)をフォローし、キャンペーンの投稿をリポスト
賞品:「カルビジャーキー」4袋と、同じく新商品の「おやつカルパスファンサイズ」4袋をセットにして5名様にプレゼント

株式会社ヤガイについて

株式会社ヤガイは 1974年8月 山形県にて創業開始いたしました。創業より畜産珍味を取り扱い、現在では食肉加工食品製造業・食品卸売業・外食事業(牛たん焼専門店 杜の都 太助)を行っております。また「おやつカルパス」は、おやつだけでなくおつまみとしても幅広い世代のお客様からご好評いただいております。お陰様で2022年9月に発売20周年を迎えることが出来ました。株式会社ヤガイはこれからも「おいしさはゆたかさ」をスローガンに、より実りある企業活動に邁進してまいります。

■会社名
株式会社ヤガイ
■代表者
代表取締役社長 谷貝 佑一
■所在地
〒990-9582 山形県山形市富神台8番地
■設立
1974年8月
■事業内容
加工食品製造業、食品卸売業、外食事業

公式ホームページ: https://www.yagai.net/ 
楽天市場: https://www.rakuten.co.jp/yagai/ 
公式X: https://twitter.com/oyatsupanda 

引用元:PR TIMES

関連記事一覧