「モラージュ柏で牡蠣小屋」出張かき小屋が千葉県柏市に出店「地域活性・東北復興支援プロジェクト 出張カキ小屋 牡蠣奉行」がモラージュ柏で短期出店（1/12-2/4）

この度の、令和６年能登半島地震により、お亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り申しあげますとともに、被害にあわれた皆様、ご家族の方々にお見舞いを申しあげます。

能登地方の漁師や養殖業者への支援を中心としながら、被災された地域の皆様の安全と、一日も早い復旧を祈念し、私どもも微力ながらお役に立てるよう努めてまいります。

宮城県石巻の牡蠣をセルフ炭火焼き(海鮮BBQ)で楽しむ「出張カキ小屋 牡蠣（かき）奉行」（TEL 080-3341-9412）が1月12日、モラージュ柏(千葉県柏市)特設会場に期間限定オープン。期間は1月12日〜2月4日。

(イーアスつくば（茨城県つくば市）でも同時開催1/6-1/28)

出張カキ小屋「牡蠣奉行」は東日本大震災で被災した宮城県石巻市の牡蠣を多くの人に食べてほしいと冬季限定の東北復興支援イベントとして全国各地で展開。現在までに北海道から沖縄まで全国100箇所以上で開催。

1月12日(金)から2月4日(日)までの毎日営業。(荒天時休業、牡蠣売切次第閉店。)

同店では2年ぶりの開催。
「東北の牡蠣を運んで美味しく食べていただく」という活動を通じての漁港の活性化、震災を風化させない取り組み、継続的な東北の復興支援を全国で続ける。

運営は地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」。 会場に設けられた広さ約30坪の特設会場内(テント屋根付き)に、テーブル20卓席80席を用意。テーブルの中央に炭火焼きのコンロを設置し、利用客が自分で食材を焼くBBQスタイルを取っている。席予約不可。

震災後に販売不振に悩まされた宮城県石巻市の養殖業者らを支援しようと立ち上げた「かき小屋実行委員会」が2012年から全国各地で開く。宮城県産牡蠣をはじめとする牡蠣のPRと地域の賑わいづくりに貢献している。

牡蠣は「石巻産殻付き真牡蠣」（約1キロ＝殻付き4～6個）通常1,320円を東北復興支援価格として1盛り660円で提供するほか、「仙鳳趾産牡蠣」（約4個）「瀬戸内産牡蠣」（約6〜10個）（以上1,200円）を用意。

牡蠣ファンのために「大盛り石巻産殻付き真牡蠣」（約4キロ＝殻付き約18個）通常2,640円を東北復興支援価格として1つ1,980円で提供する。

そのほか、ホタテ、赤エビ、ホンビノス、大アサリ、タコ串、サザエ、イカゲソなどの浜焼きやカキフライ（3個）、牡蠣ごはん、牡蠣汁、豚串、牛串、塩豚ロース、鶏モモレモン、フランクフルト、フライドポテト、コーンバター、エリンギバター、枝豆（以上390円～）などのBBQフード、ドリンク（ソフトドリンク250円アルコール660円）も用意。

ご家族で楽しめる食のエンターテイメントとして、また屋外で安心・安全に食を楽しめる場所の提供による、地域の活性化を目指す。営業時間は11時～21時(牡蠣売切次第閉店)。最初の会計時に席代（1人390円、未就学児以下無料）がかかる。荒天時休業。

■牡蠣奉行　モラージュ柏　正面駐車場 特設会場
【所在地】〒277-0837 千葉県柏市大山台２丁目３番地 モラージュ柏内
【連絡先】TEL 080-3341-9412
【開店日】2024年1月12日(金)〜2月4日(日)
【営業時間】11:00～21:00(l.o 20:30、牡蠣売切時終了)
【店舗Instagram】https://kakibugyo.com/