【スイーツサプリメント】サプリメントの新しいカタチ。甘〜いショコラスプレッドの「デーツショコラ」誕生！

デーツショコラは『ドライデーツ』『カカオパウダー』『アーモンドミルク』3つのスーパーフードをバランスよくミックスした、スプレッド状のとってもカラダにいいスイーツサプリメントです。​

毎朝のトーストに塗ったり、フルーツと一緒に召し上がっても、砂糖不使用のデーツショコラならカロリーを気にすることはありません。デーツショコラは、1瓶（185g）346kcalと低カロリー。食物繊維や、いま話題のカカオポリフェノールなど抗酸化成分が豊富に含まれています。天然素材のみで、砂糖・保存料不使用です。

【デーツとは】
中近東諸国に生息する「ナツメヤシ」の実です。ドライフルーツとして食べられることが多く、中東や北アフリカでは主要な食品として日常的に親しまれています。

【デーツの栄養価】
デーツの最大の魅力は、その栄養価です。
例えばデーツに含まれる炭水化物は71%。同じフルーツでもバナナでは22%と、3倍以上もの炭水化物を含んでいます。鉄分もバナナ100gあたり0.3mgなのに対し、デーツ100gあたりでは0.8mgと、2倍以上の鉄分を含んでいます。
他にも、ブドウ糖、ビタミンA1、B2、B6、E、ナイアシン、パントテン酸、マグネシウム、カリウム、鉄、リン、カルシウム、亜鉛、葉酸、食物繊維など、人の生命の維持に欠かせない栄養素がたくさん詰まっています。

【第7の栄養素：フィトケミカル】
フィトケミカルは植物や果物に含まれる天然化合物の総称で、最近の研究から、デーツの果実にはルテイン・β-カロテン等のカロテノイド類、β-シトステロール・スティグマステロール等の植物ステロール類、プロトカテキュ酸・クロロゲン酸などのフェノール酸類、ケルセチン・ルチン等のフラボノイド類といった、さまざまなフィトケミカルが含まれていることが明らかにされています。

【カカオパウダーのアンチエイジング効果】
チョコレートやココアなどに使われるカカオは、高温でロースト加工したものですが、カカオパウダーは、生のカカオ種子を、低温加工して作られます。熱に弱い栄養素も残すことができるので、ローストカカオより栄養価が高いとされています。カカオパウダーには、抗酸化物質のカカオポリフェノールが豊富に含まれています。活性酸素を除去する働きがあり、美肌やデトックス、アンチエイジングに高い効果が期待できます。

【カカオの栄養価】
カカオは、栄養の宝庫で、亜鉛や鉄、ビタミンAやビタミンB群、マグネシウムなどのミネラル、必須脂肪酸、必須アミノ酸などがギッシリ詰まっています。カテキンを主成分とする抗酸化物質ポリフェノールを緑茶の4倍も含み、食物繊維も豊富に含まれます。
さらに、難消化性物質、カカオプロテインは、小腸で吸収されずに大腸まで届き、腸内細菌のえさとして腸内フローラを変化させることで、整腸作用・便通改善の効果が期待できます。

【シアワセのカカオパウダー】
カカオパウダーには、他にもフェニルエチルアミン（PEA）、アナンダミドという成分が含まれています。フェニルエチルアミンとは、別名 恋愛ホルモンと呼ばれ、恋をしているときに分泌される神経伝達物質で、幸福感や陶酔感を高める作用があるそうです。アナンダミドは、至福ホルモンと呼ばれ、気分がよい時などに分泌される物質とされています。

【カカオだけが持っている成分-テオブロミン】
チョコレートやココアの苦み成分はテオブロミンという、自然界ではカカオだけに含まれる貴重な成分です。テオブロミンには、脂肪を体内に蓄積させないという作用があります。また、血管を広げ、血行をよくするので、基礎代謝がアップし、体温が上がり、エネルギー消費率も高まります。さらに脳内のセロトニンに働きかけるので、食欲を抑えるという効果もあると言われています。

【アーモンドミルク】
牛乳と比較すると、低カロリー、低糖質、コレステロールゼロのヘルシーな飲み物。乳糖やグルテンを含まないので、カラダにやさしいです。
栄養素がたっぷり含まれるアーモンドですが、液状なので栄養素の吸収率がよく、消化も負担がかかりません。

【アーモンドの栄養素】
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。中でも注目するのは、若返りのビタミンとも呼ばれる「ビタミンE」。強力な抗酸化作用で老化予防に役立ち、美容と健康の強い味方です。また、便秘解消や、生活習慣病の予防効果も期待されている不飽和脂肪酸の「オレイン酸」が豊富に含まれます。

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アラプラーナ合同会社
http://alaprana.com/

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