ベストホスピタリティーネットワーク ブリリアントストロベリー アフタヌーンティー
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」にて、12月26日より目にも鮮やかな苺のスイーツを揃えた「ブリリアントストロベリーアフタヌーンティー」を提供。
概要
スイーツはタピオカを使った苺のヴェリーヌ、サクサクとした食感が楽しい苺のミルフィーユや苺のタルトが色鮮やかに並びます。アクセントにピンク色の苺のマカロンと、苺キャラメルに苺のギモーヴをのせたロリポップを添えて、華やかなティータイムを演出いたします。また、ラウンジ内にあるスイーツ工房「アトリエデセール」より、焼きたてのホテル特製苺スコーンとミルクスコーンをご用意。さらに、セイボリーは隣接するフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」から、本格的なアミューズ4品をお届けいたします。
上質なインテリアに彩られた華やかなラウンジで、人気のお茶専門店「ルピシア」の紅茶をはじめとする24種類のドリンクとともに、非日常的なティータイムをお楽しみください。
様々な苺のスイーツやスコーンを揃えたストロベリーアフタヌーンティー
【期 間】 2020年12月26日（土）～2021年2月28日（日）
【場 所】 ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ／1F
【提供時間】 11:00～21:30（L.O.19:30）
※当面短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料 金】
12/26~12/31 平日￥4,184円、土日祝￥4,586円 ※サービス料13%、税金抜き
2021年1/1～2/28 平日￥4,111円、土日祝￥4,506円 ※サービス料15%、税金抜き
【内 容】
［ファーストディッシュ］：季節のポタージュ
［アミューズ・ブッシュ］：オマール海老のビスク風コロッケとほうれん草のキッシュ／クリームチーズとベーコンのトルティーヤロール／スモークチキンとサツマイモのサラダ
［特製スコーン］：苺スコーン／ミルクスコーン（ラズベリージャム／クロテッドクリーム／オレンジマーマレード）
［プティ・ガトー］：苺とタピオカのヴェリーヌ／苺のミルフィーユ／苺のタルト／苺のマカロン／苺のロリポップ
［お飲物（おかわり自由）］： クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート
「ルピシア」季節のティーセレクション（オプション） 各￥1,250
・ジングルベル：葡萄の風味が生きたフルーティーなスパークリングワインの香り。
・ストロベリー：摘みたてイチゴをひとかじりしたようなフレッシュで甘酸っぱい香り。ミルクもおすすめ。
・ヤミー：フレッシュなストロベリーとリッチなバニラをイメージし、ルイボスに香りづけ。ミルクでよりまろやかに。
※仕入れ状況により季節茶葉のご用意が変動する場合がございます。
【ご予約・お問い合わせ】 03-5404-7895（1Fレストラン）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/plan/nyl-afternoontea.html
店内のスイーツ工房で焼き上げるスコーン2種
隣接するフレンチレストランで 作られる本格セイボリー
ニューヨークラウンジ 内観
＜「ニューヨークラウンジ」について＞
上質なインテリアの中にゆったりとお掛けいただけるソファ席を配した華やかな店内では、見た目にも鮮やかな美食を提供します。一角に設けられたデザート工房「アトリエ・デセール」で仕上げられるアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどのスイーツの他、サンドイッチやハンバーガー、各種御膳など、軽食からしっかりしたお食事までさまざまな用途に対応できるバラエティ豊かなメニューをご用意しております。各種アルコールも取り揃えておりますので、夜はバーラウンジとしてもお楽しみいただけます。
＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html
Infinity編集部のコメント
ブリリアントストロベリー アフタヌーンティーが提供されます。
この機会に、堪能してみてはいかがでしょうか。
会社概要
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
ソース：プレスリリース[PR TIMES]
